부산 해운대 해리단길 맛집 홍콩 미슐랭 딤섬 - 딤타오 본점
여기가 홍콩, 딤타오. 딤타오 본점 딤타오는 해리단길에 있는 유명한 딤섬 가게입니다. 부산에서 가장 유명한 딤섬 가게 중 하나인데요, 홍콩 미슐랭 1, 2 스타 식당에서 일을 했던 분이 셰프로 있는 곳입니다. 딤섬은 12년쯤 전에 한 번 먹어봤던 기억이 있는데요, 그땐 가격도 비쌌고 특별히 맛있는 지도 잘 모르겠다는 애매한 기억으로 남아있습니다. 최근 몇 년 사이 티브이에서 이런저런 음식을 많이 보게 되는데요, 딤섬도 종종 소개가 되곤 해서 궁금했던 음식 중 하나입니다. 특히 샤오롱바오의 뜨거운 국물이 궁금했었습니다. 홍콩 현지의 맛을 느낄 수 있다고 하는 딤타오, 그 유명세에 맞게 손님이 어마어마하게 많기 때문에 테이블링으로 꼭 대기예약을 하시거나 일찍 찾아가시는 것은 필수입니다. 딤타오 본점 주소 :..
