부산맛집18 슌사이쿠보 - 미슐랭 빕구르망 부산 북구 화명동 장어덮밥 히츠마부시 맛집 빕구르망 선정에는 이유가 있다. 슌사이쿠보 슌사이쿠보는 나고야식 장어덮밥 히츠마부시 전문점입니다. 히츠마부시로 유명해지기 전부터도 아는 사람은 아는 동네 유명한 식당이었습니다. 그리고 2024년 2월, 부산 미슐랭 빕구르망(bib gourmand)에 선정되고 나서는 예약이 힘들 정도로 쉽지 않은 곳이 돼버렸습니다.1997년에 시작된 빕구르망 어워드는 세 가지 정도의 음식이 코스로 나오는 가성비 좋은 식당을 선정하는 것입니다. 빕 구르망 레스토랑에 선정되기 위한 기준이 정해져 있지는 않다고 하고요, 기준이 되는 식사 금액 또한 나라별로 다르다고 합니다. 다만 선정된 식당의 공통점을 하나 고르자면, 음식을 조리하는 방법이 상대적으로 간단하다는 점, 먹기에 편한 음식이라는 점, 가격대가 부담스럽지 않다는.. 부산 2024. 10. 8. 갓잇 - 부산 해운대 해리단길 멕시코 음식 맛집 god eat? got it! 갓잇 해리단길점 갓잇은 멕시칸 레스토랑 체인점입니다. 멕시코 음식은 국내에서 그다지 대중적이지 않음에도 불구하고 짧은 시간에 꽤 많은 체인점을 오픈한 것으로 보이네요. 가게 이름인 '갓잇'은 영어 'got it'에서 영감을 받은 것이라고 합니다. 갓잇의 음식을 즐길 때 느끼는 기쁨을 상기시키는 중요한 키워드로 선정하였다고 하네요. 푸드 트럭에서 시작하여 여러 체인점을 보유하게 된 갓잇, 어떤 음식을 즐길 수 있을지 한 번 알아볼까요? 갓잇 해리단길점 주소 : 부산 해운대구 우동1로38번가길 9 1층 (우동 515-4) 영업 시간 : 11:00 - 21:30 (B.T 15:15 - 16:30, 주말 제외)(L.O 14:30, 20:40) 공식 채널 : 블로그 / 인.. 부산 2024. 5. 19. 양산돌짬뽕 - 부산 양산 호포 돌짬뽕 돌짜장 맛집 특이한 식사 경험, 돌짬뽕과 돌짜장. 양산 돌짬뽕 양산 돌짬뽕은 양산 호포에 위치한 돌짬뽕 맛집입니다. 부산 지하철 2호선 호포역 맞은편인데요, 여태 부산이라고 생각하고 있었는데 행정구역상 양산이더라고요. 하여튼, '팔공산에서 온 양산 돌짬뽕, 짬뽕전문점'이라고 소개하고 있습니다. 대구 사람에게 물어보니 들어본 적 있다고 하더라고요. 특이하게 돌판에 조리되어 나오고요, 중(2인) 자와 대(3~4인) 자로 주문을 해야 합니다. 혼자 거나 인원수가 애매한 경우 주문하기 약간 어려울 수 있겠더라고요. 색다른 스타일의 식사를 하고 온 양산 돌짬뽕, 어떤 곳인지 알아볼까요? 양산 돌짬뽕 주소 : 경남 양산시 동면 양산대로 43 2층 (가산리 1202-14) 영업 시간 : 11:00 - 20:00 (월요일 .. 부산 2024. 5. 13. 강텐동 - 부산 안락동 온천천 카페거리 텐동 맛집 초밥은 강초밥, 텐동은 강텐동. 강텐동 강텐동은 온천천 카페거리 끝자락에 있는 텐동 전문점입니다. 맞은편에 있는 강초밥을 좋아해서 강초밥에 종종 식사하러 가는데요, 몇 달 전에 강텐동을 오픈했다고 음료 쿠폰을 주더라고요. 그래서 가봐야지 하다가 기회가 되어 방문해 봤습니다. 부산 온천천 : 스시 맛집 강초밥 온천천 카페거리는 접근성이 낮은 편이라 자주 찾지는 않습니다. 하지만 작은 규모에 개성이 강한 좋은 가게들이 많아서 개인적으로는 좋아합니다. 이번에는 부산에서 손에 꼽을만한 스시 맛집 travel.davidbro.com 텐동(天丼, てんどん)은 튀김 덮밥입니다. 덴뿌라를 얹은 밥이죠. 일반적으로는 새우, 단호박, 가지, 연근, 꽈리고추, 반숙 계란, 김, 야채 등이 올라갑니다. 가게마다 다르고 메뉴마.. 부산 2024. 4. 9. 긴자료코 - 부산 센텀 일본식 캐주얼 레스토랑 데미그라스 돈가스 맛집 합리적인 가격, 넉넉한 양과 만족스러운 맛. 긴자료코 부산센텀점 긴자료코는 이름에서도 알 수 있듯이 일본식 요리를 파는 곳입니다. Japanese kitchen이라고 적혀있고요, 모든 메뉴에 무료로 +0.5인분 추가가 가능하다는 것이 특이한 점입니다. 2017년에 홍대의 지하 7평 매장에서 시작된 브랜드로, 지금은 전국에 100개가 넘는 체인점이 있다고 하네요. 대표메뉴는 데미그라스 돈가스, 연어 덮밥, 명란 크림 우동입니다. 긴자료코 부산센텀점 주소 : 부산 해운대구 센텀동로 9 트럼프월드센텀 C동 1층 118-1호 영업 시간 : 11:00 - 21:00 (B.T 15:00 - 17:00)(L.O 20:20) 공식 채널 : 인스타그램 주차 지원이 되니 가게가 위치한 상가에 주차를 하면 됩니다. 지하고 .. 부산 2024. 3. 27. 1966정원 대항점 - 부산 가덕도 외양포 바닷가 앞 돈가스 맛집 남다른 인테리어 감각, 좋은 분위기와 괜찮은 음식. 1966정원 대항점 1966정원 대항점은 가덕도 대항항에 있는 작은 돈가스 맛집입니다. 가덕도로 들어가려면 부산 쪽 거가대교 톨게이트 바로 앞에서 옆으로 빠지면 됩니다. 바로 근처의 천성항에도 1966정원 천성항점이 있는데요, 파는 메뉴가 다릅니다. 천성항점은 햄버거, 대항점은 돈가스라고 보면 되겠네요. 위치가 위치인만큼 올 일이 없는 곳인데 근처에 볼일이 있어 한번 방문해 봤는데요, 앤틱 한 분위기의 실내 인테리어가 아주 인상적이었고 음식도 괜찮았던 1966정원 대항점, 어떤 곳인지 한 번 알아볼까요? 1966정원 대항점 주소 : 부산 강서구 가덕해안로 1205 영업 시간 : 평일 11:00 - 16:00 (L.O 15:00), 주말/공휴일 11:00.. 부산 2023. 11. 27. 리산옥 - 부산 북구 화명동 중식 맛집 코스요리 차이니즈 레스토랑? 중국집. 리산옥 화명본점 리산옥은 부산 북구 화명동, 롯데마트 근처에 있는 차이니즈 퀴진입니다. 제 표현은 아니고 스스로 차이니즈 퀴진이라고 표방하고 있습니다. ESTD 1981이라고 하는 것을 보면 다른 곳에서 영업을 해왔던 걸까요? 아니면 경력의 시작을 뜻하는 것일까요? 그건 잘 모르겠습니다. 어쨌든 '화명본점'이라고 이름이 붙었으니 체인점 사업을 염두에 둔 것이 아닌가 싶은 생각이 듭니다. 화명동에는 취밍이라고하는 오래되고 유명한 중국음식 전문점이 있습니다. 합리적인 가격과 맛으로 인기가 높은 곳인데요, 너무 인기가 높다 보니 화명동에서 중국요리를 하는 곳이라면 늘 취밍과 비교될 수밖에 없죠. 취밍의 단점이라면 메뉴가 단출하고 너무 많이 가봐서 조금 지겨운 점일까요. 그러던 와중.. 부산 2023. 11. 12. 청년고기장수 - 부산 북구 만덕 맛집 고기부페 무한리필 가격은 싸다. 청년고기장수 만덕점 약 6주 전, 청년고기장수 만덕점이 오픈했습니다. 청년고기장수는 고기뷔페이고요, 8가지의 숙성고기를 원하는 만큼 가져다 구워 먹을 수 있고 샐러드 바도 준비되어 있는 가성비가 괜찮은 식당입니다. 개인적으로 '청년'이라는 단어가 붙은 가게들은 늘 만족스럽지 못했었기 때문에 방문할 계획이 없었는데 우연히 상황이 그렇게 되어 방문을 하게 되었습니다. 청년고기장수 부산만덕점 주소 : 부산 북구 만덕3로33번길 4-9 2층 201, 202호 (만덕동 231-4) 영업 시간 : 11:30 - 22:00 (B.T 15:30 - 16:30) (L.O 21:00) 공식 채널 : 홈페이지 / 인스타그램 상가 2층인데요, 2층이 1층 같은 건물입니다. 이 자리는 고깃집이 들어왔다가 나가길 .. 부산 2023. 11. 1. 부산 북구 덕천동 술집 양고기 맛집 - 양지바름 양고기 냄새가 싫은 사람도 먹을 수 있는 냄새 없는 양고기. 양지바름 양지바름은 덕천동에 위치한 술집이자 양고기 구이 맛집입니다. 작은 가게지만 알만한 사람은 다 아는 소문난 양고기 맛집인데요, 지인에게 전해 듣기로는 처음에는 만덕 쪽에서 영업을 하다가 장사가 잘돼서 덕천동으로 옮겼다고 합니다. 양고기는 호불호가 많이 갈리는 음식입니다. 제가 처음 먹어본 양고기는 근 15년 전에 축제에서 먹었던 양꼬치인데 향이 엄청나게 역해서 다신 안 먹겠다고 생각했었습니다. 그러다 양지바름이 양고기를 잘한다는 이야기를 듣고 한번 방문했었고 제대로 된 양고기란 이런 거구나 느껴서 재방문을 하게 되었습니다. 워낙 인기가 많은 가게다 보니 피크타임에는 자리가 없을 가능성이 높은데요, 예약이 특정 시간대에 한해 제한적으로나마.. 부산 2023. 9. 18. 부산 북구 화명동 나베 맛집 술집 - 호타루 알만한 사람은 다 아는 동네 맛집, 술집. 호타루 호타루는 화명동 롯데마트 뒤편, 맘스터치 건물 2층에 있습니다. 통행량이 많은 골목이지만 2층이다 보니 지나가는 길에 잘 보이지는 않습니다. 여길 방문하게 된 것은 모츠나베 때문인데요, 결론만 말하자면 굉장히 맛있게 먹고 왔습니다. 모츠나베는 일본식 곱창전골이라고 보면 되는데요, 보통 대창을 사용합니다. 후쿠오카의 대표적인 음식 중 하나죠. 일본 현지에서 먹어본 적은 없고 모츠나베 자체가 처음이다 보니 비교는 어렵습니다만 아주 만족스러웠습니다. 몰랐는데 가보니 식당이라기보다는 술집에 가까워서 조금 민망하기도 했지만 꿋꿋하게 식사 잘 마치고 왔습니다. 그럼 화명동 술집 나베 전문점 호타루, 소개해드리겠습니다. 호타루 주소 : 부산 북구 금곡대로303번길 3.. 부산 2023. 9. 4. 부산 북구 만덕 맛집 캐주얼 양식과 한식 주점 - 경성수라간 대학교 앞, 작은 식당 같은 편안한 분위기의 식당 겸 술집 경성수라간 경성수라간은 만덕에 있는 식당 겸 술집입니다. 백양산 동문 굿모닝힐 아파트 앞에 있는데요, 아파트 주민조차도 지나갈 일이 잘 없는 골목에 있다 보니 잘 알려져 있는 가게는 아닌 듯 합니다. 낮에는 파스타, 피자 등 캐주얼 양식을 팔고 저녁에는 모던 한식 주점으로 바뀝니다. 하지만 배달앱으로는 저녁에도 양식이 주문이 가능하다고 합니다. 매장에서도 저녁에 양식 식사가 가능한지는 잘 모르겠네요. 어쨌든 잘 알려지지 않았지만 가성비 좋은 맛집, 경성수라간을 소개해드립니다. 경성수라간 주소 : 부산 북구 덕천로276번길 32-64 (만덕동 835-26) 영업 시간 : 11:00 - 24:00 (B.T 16:00 - 17:00) (L.O 23:0.. 부산 2023. 8. 30. 부산 동래 유명한 중식집 초마면 탕수육 맛집 - 부광반점 오래된 가게, 맛있는 음식과 인심 좋은 사장님. 부광반점 부광반점은 탕수육으로 부산에서 가장 유명한 중국집 중 한 곳입니다. 처음 부광반점을 방문했던 것이 15년도 더 된 일인 것 같습니다. 바로 옆에 있는 태백관과 늘 비교되곤 하는데 저는 태백관보단 부광반점 쪽이 좀 더 취향에 맞았습니다. 태백관이 조금 더 유명한 듯 하긴 하지만 두 집 모두 맛있습니다. 단순히 취향에 따라 평이 갈립니다. 오랫동안 자리를 지켜오고 있고요, 어려운 분들에게 무료로 식사를 제공하기도 하는 등 선행으로도 잘 알려져 있습니다. 2017년에는 초마면과 탕수육의 달인으로 생활의 달인에 소개되기도 했죠. 초마면은 여기 사장님이 개발했다는 특이한 메뉴입니다. 넉넉한 인심, 친절한 사장님 덕분에 기분 좋게 맛있는 식사를 할 수 있는 .. 부산 2023. 8. 26. 이전 1 2 다음 반응형