포코푸오코 - 화덕 피자 & 파스타 맛집 부산 명지

부산 명지 맛집 포코푸오코

부산 강서구 명지 맛집 | 포코 푸오코(poco puoco) : 화덕 피자와 파스타가 매력적인 이탈리안 레스토랑

부산 강서구 명지에서 정통 이탈리안 요리를 찾고 계신다면, 포코 푸오코(poco puoco)를 추천드립니다. 이곳은 화덕에서 갓 구워낸 피자와, 식감이 살아있는 생면 파스타로 입소문을 타고 있는 명지 맛집입니다. 편안한 분위기 속에서 진짜 이탈리아의 맛을 경험할 수 있어 소개팅이나 기념일같은 특별한 날은 물론 일상 속 외식 장소로도 제격입니다. 결론부터 말하자면 재방문의사 100%입니다.

 

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부산 명지 맛집 포코푸오코

포코 푸오코 위치 및 접근성

 

 

주소: 부산 강서구 명지국제5로148번길 47 1층
주차: 매장 앞 전용 주차 공간 및 인근 공영주차장 이용 가능

공식 채널 : 인스타그램

영업 시간 : 11:00 ~ 21:00 (15:00~17:00 브레이크 타임) ***월요일 휴무***

 

부산 명지 맛집 포코푸오코 내부

매장 분위기

포코 푸오코는 아늑하고 세련된 인테리어가 돋보이는 레스토랑입니다. 오픈 키친을 통해 화덕 피자가 구워지는 과정을 볼 수 있어 더욱 신뢰감을 줍니다. 전체적으로 조명이 따뜻하고, 좌석 간 간격도 여유로워 가족 모임이나 데이트에도 적합한 분위기를 자아냅니다.

 

부산 명지 맛집 포코푸오코 내부

부산 명지 맛집 포코푸오코 내부

부산 명지 맛집 포코푸오코 내부

 

메뉴 소개 및 가격

포코 푸오코에서는 전통 이탈리안 조리법을 바탕으로 만든 다양한 메뉴를 선보이고 있습니다. 신선한 재료와 고급 치즈를 아낌없이 사용하여 퀄리티 높은 맛을 제공합니다. 특히 화덕 피자는 담백하면서도 깊은 풍미가 일품입니다. 메뉴 목록과 가격은 아래의 사진을 참고해주세요. 4월 말 기준이고, 바뀔 수 있습니다.

부산 명지 맛집 포코푸오코 메뉴판

부산 명지 맛집 포코푸오코 메뉴판

재료 중 '피오르 디 라떼'는 모짜렐라 치즈를 생각하면 됩니다.

 

주문 메뉴 및 후기

이번 방문에서는 사이드 리코타치즈 샐러드와 멜란자냐 피자, 홍새우 비스큐, 트러플크림 뇨끼(생면파스타로 변경)를 주문했습니다.

 

부산 명지 맛집 포코푸오코

 

접시와 식기의 디자인이 눈에 띕니다. 화려하고 귀엽습니다.

 

부산 명지 맛집 포코푸오코

 

피클과 올리브유입니다. 올리브유는 피자를 찍어먹으면 됩니다.

 

부산 명지 맛집 포코푸오코 리코타치즈 샐러드

 

리코타치즈 샐러드(9,000원)입니다. 수제 리코타치즈와 수제 오렌지 드레싱을 사용했다고 합니다. 리코타 치즈의 향과 맛이 좋았고 채소도 신선하고 향긋해서 아주 마음에 들었습니다. 양도 상당해서 다이어트 중에는 이것 하나만 먹고 한 끼를 해결할 수 있겠더라고요.

 

부산 명지 맛집 포코푸오코 멜란자냐

 

멜란자냐(22,000원)입니다. 처음 들어보는 이름이었는데요, 토마토 소스, 올리브 오일에 구운 가지, 피오르 디 라떼(모짜렐라), 스트라치아텔라, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일로 만든다고 하네요. 빵의 탄맛이 너무 강해서 아쉬웠습니다만 맛은 아주 좋았습니다. 바질의 향과 치즈의 풍미, 식감도 좋았고요. 대구의 나폴리 인증(AVPN) 피자집 주토피아 방문기를 올린 적이 있는데요, 거기와 비교해도 우열을 가리기 힘든 만족스러운 피자였습니다.

 

주토피아 - AVPN 나폴리 인증 화덕 피자 전문점 대구 맛집

 

부산 명지 맛집 포코푸오코 홍새우 비스큐

 

홍새우 비스큐(17,000원)입니다. 비스큐 소스(갑각류 소스), 홍새우, 루꼴라, 방울토마토, 레드페퍼, 엑스트라 버진 올리브유로 만든다고 되어있습니다. 시판용 비스큐 소스랑 비교하면 향이 몇배는 강합니다. 감칠맛이 폭발하네요. 탱글탱글한 새우도 좋았고 소스를 잔뜩 머금은 방울토마토도 좋았습니다.

 

 

부산 명지 맛집 포코푸오코 트러플크림 뇨끼

트러플크림 뇨끼(18,000원)입니다. 뇨끼를 안좋아해서 생면으로 변경했습니다. 잠봉과 크림소스가 아주 잘 어울렸습니다. 트러플향은 그리 강하지 않아서 트러플 향을 선호하지 않는 사람도 맛있게 먹을 수 있을 맛이었습니다.  

 

 

종합 평가

포코 푸오코는 부산 명지에서 진정한 이탈리안 맛을 경험하고 싶은 분들께 강력히 추천드리는 곳입니다. 합리적인 가격에 높은 수준의 요리를 즐길 수 있어 재방문 의사 100%입니다.

총평: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (5점 만점)

 

명지국제신도시에서 맛집을 찾고 계신다면, 포코 푸오코(poco puoco)를 꼭 한 번 방문해 보시길 추천드립니다.