부산 금정구 장전동에 위치한 포멘티코(Phomantico)는 감성적인 인테리어와 함께 정통 베트남 요리를 선보이는 맛집입니다. 특히 사골 육수로 깊은 맛을 낸 쌀국수와 다양한 사이드 메뉴로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 제가 자주 방문했던 포킴이라는 이름의 베트남 음식점이 해운대 스펀지, 달맞이 고개에 있었는데 거기에서 일하던 분이 오픈했다는 소문을 들었습니다. 진위 여부는 확인 못했지만요. 그래서 큰 기대를 하고 방문했습니다.
포멘티코 위치 및 영업 정보
주소: 부산광역시 금정구 장전로12번길 16 1층
전화번호: 0507-1314-2682
영업시간: 11:00 - 21:00 (라스트 오더 20:30)
브레이크 타임: 평일 15:00 - 16:30 (주말 없음)
휴무일: 매주 수요일
주차: 가온 메디컬 주차장 이용 시 1시간 무료 주차 지원
매장 분위기
포멘티코는 빈티지한 인테리어로 꾸며져 있어, 마치 작은 카페에 온 듯한 느낌을 줍니다. 따뜻한 조명과 아기자기한 소품들이 어우러져 데이트 장소로도 안성맞춤입니다.
주문 메뉴 및 시식 후기
이번 방문에서는 2인 세트 B(37,000원)를 주문하였습니다. 구성은 오리지널 사골 쌀국수, 파인애플 볶음밥, 비빔 라이스 누들, 에그롤 2P로 이루어져 있습니다.
스프링 롤 4개(8,500원)입니다. 함께 나오는 느억맘 소스에 찍어먹으면 됩니다.
이건 에그롤 4개(9,500원)이고요. 에그롤은 짜조의 다른 이름이라고 보시면 됩니다.
이건 비빔 쌀국수(12,500원)인데요, 분보싸오라고도 불리는 음식입니다. 개인적으로는 쌀국수보다 이쪽을 더 좋아합니다.
포토뵈 스페셜 사골 쌀국수(12,500원)입니다. 진한 사골 육수에 부드러운 쌀국수가 어우러져 깊은 맛을 자랑합니다. 숙주와 고수, 라임을 추가하여 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
요건 쌀국수의 고기를 찍어먹으라고 나오는 소스. 빨간건 스리라차소스라 상당히 맵습니다.
파인애플 볶음밥(11,000원)입니다. 달콤한 파인애플과 고슬고슬한 밥이 조화를 이루며, 입맛을 돋우는 메뉴입니다. 함께 제공되는 소스와 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 요즘 볶음밥 잘하는 중국집이 잘 없는데, 이 볶음밥이 훨씬 나았습니다. 특히 마늘 후레이크가 마음에 들어요.
추천 포인트 & 주의사항
- 추천 포인트: 감성적인 인테리어, 다양한 베트남 요리, 합리적인 세트 메뉴 구성
- 주의사항: 인기 있는 시간대에는 웨이팅이 발생할 수 있으므로, 미리 방문 시간을 조절하시거나 캐치테이블 앱을 통해 예약하시는 것을 추천드립니다.
종합 평가
포멘티코는 맛과 분위기를 모두 갖춘 베트남 음식점으로, 데이트나 가족 모임, 친구들과의 식사 장소로 적합합니다. 다양한 메뉴와 감성적인 분위기가 장점입니다. 단, 저는 나이가 들어서 입맛이 변했는지 가격과 맛을 고려해봤을 때 일부러 재방문은 하지 않을 것 같네요. 근처에서 식사할 일이 있다면 고려해볼 수는 있겠습니다.
부산 금정구 장전동에서 베트남 요리를 즐기고 싶다면, 포멘티코(Phomantico)를 추천드립니다.
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