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부산
슌사이쿠보 - 미슐랭 빕구르망 부산 북구 화명동 장어덮밥 히츠마부시 맛집
빕구르망 선정에는 이유가 있다. 슌사이쿠보 슌사이쿠보는 나고야식 장어덮밥 히츠마부시 전문점입니다. 히츠마부시로 유명해지기 전부터도 아는 사람은 아는 동네 유명한 식당이었습니다. 그리고 2024년 2월, 부산 미슐랭 빕구르망(bib gourmand)에 선정되고 나서는 예약이 힘들 정도로 쉽지 않은 곳이 돼버렸습니다.1997년에 시작된 빕구르망 어워드는 세 가지 정도의 음식이 코스로 나오는 가성비 좋은 식당을 선정하는 것입니다. 빕 구르망 레스토랑에 선정되기 위한 기준이 정해져 있지는 않다고 하고요, 기준이 되는 식사 금액 또한 나라별로 다르다고 합니다. 다만 선정된 식당의 공통점을 하나 고르자면, 음식을 조리하는 방법이 상대적으로 간단하다는 점, 먹기에 편한 음식이라는 점, 가격대가 부담스럽지 않다는..
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기타
카페산 - 충북 단양 패러글라이딩 뷰맛집 대형 카페
굽이치는 남한강과 패러글라이딩. 카페산 카페산은 워낙 유명한 곳이라 알고 계신 분들이 많을 것 같습니다. 충북 단양의 산에 위치한 대형 카페인데요, 단양을 내려다보는 전망으로 유명하고 패러글라이딩 활공장이 있어서 비행을 구경하는 재미가 있는 곳입니다. 이곳은 두산활공장이기도 한데요, 4개의 충상단층(衝上断層, Thrust fault)이 겹쳐있는 절벽 지역으로 상승기류가 잘 발생하기 때문에 패러글라이딩을 하기에 좋은 곳이라고 합니다. 인근에 많은 패러글라이딩 업체가 몰려있습니다.패러글라이딩 체험 비용은 90,000원~210,000원, 비행시간은 5~20분 정도로 코스별로 차이가 있습니다. 자세한 사항은 지도 아래에 넣어둔 홈페이지 링크를 참고해 주세요. 카페산 주소 : 충북 단양군 가곡면 두산길 19..
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경상도
주토피아 - AVPN 나폴리 인증 화덕 피자 전문점 대구 맛집
이것이 바로 본토의 피자맛? 주토피아 주토피아는 국내에 총 8곳, 대구에 2곳 있는 AVPN 인증 피자집 중 하나입니다. (AVPN에 관한 정보는 조금 아래에) 다른 한 곳은 앞산 쪽에 있는 지오네 피자인데요, 지오네 피자보다 근처에 있는 로벤 하우스가 평이 더 좋더라고요. 물론 맛이란 건 주관적인 것이니 어느 쪽이 더 낫다고는 할 수 없습니다. 저도 조만간 두 군데 다 가보고 판단을 내려보려고요. 여하튼 주토피아는 예약 없이는 이용하기 어려움이 있는 곳인데요, 문자메시지로 예약을 할 수 있습니다. 자세한 정보는 링크를 참고해 주세요.(예약 방법 링크-네이버)여하튼 AVPN으로부터 Vera Pizza 인증을 받은 가게는 어떤 맛일까 궁금해서 벼르고 있다가 기회가 되어 방문해 봤는데요, 아주아주 만..
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전라도
오원집 본점 - 전주 완산구 태평동 현지인 로컬 고추장 연탄구이 맛집
김밥을 상추에 싸 먹어보자! 오원집 본점 오원집은 전주 완산구 태평동에 있는 고추장 연탄구이 맛집입니다. TV에 무려 5번(생방송투데이 785회, 3342회, 모닝와이드 6171회, 2TV아침 92회, 굿모닝대한민국 729회)이나 소개된 적이 있는 유명한 가게입니다. 전주 여행을 계획하고 있을 때 전주에 사는 지인에게 추천받은 식당인데요, 관광객보다 현지인들이 많이 가는 고추장 연탄구이 전문점이라고 합니다. 결론부터 이야기하자면 꽤 만족스러운 식사를 할 수 있었는데요, 어떤 곳인지 함께 알아볼까요? 오원집 본점 주소 : 전북 전주시 완산구 공북로 82 1층 (태평동 10-9) 영업 시간 : 16:20 - 03:00 (L.O 02:30) (연중 무휴) 전북 방송통신대학교 근처에 있습니다. 관광지..
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경상도
카페 지산 - 양산 하북면 통도사 근처 평화로운 시골뷰 카페
평화로운 분위기의 시골뷰 로스터리 카페. 소제목 카페 지산은 경상남도 양산 하북면에 있는 카페입니다. 통도환타지아 주차장 맞은편이고요, 통도사 입구와도 가깝습니다. 통도사 근처에도 많은 카페들이 있는데요, 카페 지산의 특징은 통창을 통해 고즈넉하고 평화로운 분위기의 논밭과 산을 바라보며 쉴 수 있다는 점입니다. '스페셜티 전문 로스터리 카페 지산', 어떤 곳인지 알아볼까요? 카페 지산 주소 : 경남 양산시 하북면 지산리 43-5 영업 시간 : 11:00 - 21:00 (L.O 20:30) 공식 채널 : 인스타그램 자체 주차장을 보유하고 있습니다. 다만 주차면수가 10칸 남짓인 듯 보여서 피크타임에는 조금 곤란할 수도 있을 것 같네요. 대중교통을 이용하는 경우 지산 1번 버스를 이용, 지내 마을회..
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