일향가 - 부산 기장 일광 오션뷰 맛집 일본음식 돈가스 전문점

일향가일향가는 부산 기장 일광에 있는 오션뷰 일본음식 맛집입니다. 일향가(一向家)라는 이름은 언제나 한결같이 좋은 음식을 제공하겠다는 의미라고 합니다. '200시간 숙성 원육과 매일 아침 갓 구운 빵가루로 만드는 카츠, 24시간 숙성 반죽으로 만드는 자가제면, 산지직송으로 마진 최소화'가 일향가의 비결이라고 하고요, YBD 품종의 돼지고기를 특징으로 내세우고 있습니다.기장 바닷가쪽에는 경치가 좋은 대형 카페들이 상당히 많이 있습니다. 계속 생기고 없어지고를 반복하고 있고, 오랫동안 살아남아있는 웨이브온, 그릿비 등의 카페도 있죠. 그래서 드라이브 하기 좋은 기장 바닷가에 위치한 일향가, 어떤 곳인지 한 번 알아보죠. 기본 정보주소 : 부산 기장군 일광읍 일광로 757 (부산 기장군 일광읍 문동리 69-5..

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• · 2025. 6. 9.
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도쿄규카츠 - 양산 물금 규카츠 맛집

도쿄규카츠는 경남 양산 물금에 있는 규카츠 맛집입니다. 제 블로그에서 여러 번 언급되었던 가게인데요, 꽤 오랫동안 못 갔더니 많이 바뀌어서 새로 소개해드리고자 합니다. 기본 정보 주소 : 경남 양산시 물금읍 서들 8길 35 1층 (경남 양산시 물금읍 증산리 1777)영업시간 : 11:30 - 21:00 (20:30 라스트 오더) 주차는 가게 앞 거리에 하면 됩니다. 대중교통을 이용할 경우 지하철 2호선 증산역 1번 출구에서 약 250m(4분) 정도 떨어져 있습니다. 그리고 온천천 카페거리에 분점이 생겼던 걸로 알고 있었는데 지금은 없어진 듯합니다. 가게 내부 키오스크가 도입된 것 외에는 크게 바뀐 점은 없는 듯합니다. 두껍고 무거워서 불편했던 메뉴판 대신 테이블에 키오스크가 설치되어 있어서 메뉴 확인..

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• · 2025. 5. 26.
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심지 - 대구 신천동 돈카츠 스프카레 맛집 동대구역 신세계백화점 근처

정성스레 마련한 스프 카레와 돈카츠. 심지 심지는 동대구역, 신세계백화점 근처에 있는 돈카츠, 스프 카레 전문점입니다. '심지'는 마음에 품은 의지라는 뜻으로, '음식에 대한 진심이 담긴 심지 있는 공간으로 남고 싶다'라고 이야기하고 있습니다. 스프 카레는 조금 생소한 분들이 있을 것 같은데요, 일본 북해도 지역에서 주로 먹는 음식이고 채소를 여러 가지 넣는 국물요리 느낌의 카레입니다. 10년쯤 전에 일본에서 먹었을 때에는 조금 밍밍하다는 느낌을 받았었습니다만 대구에서 줄 서서 먹는다는 심지의 스프카레는 어떨까 궁금했습니다. 그리고 제가 좋아하는 지방 부위가 붙어있는 특등심카츠의 모습을 보고 방문을 결심하게 되었죠. 그럼 과연 줄 서서 먹을만한 곳이 맞는지 한 번 알아볼까요? 심지 주소 : 대구 동구 동..

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• · 2024. 2. 5.
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부산 만덕 돈가스 맛집 - 원카츠

맛있는 돈가스. 하지만 너무 커져버린 체인점. 원카츠 원카츠는 2015년에 처음 개업하여 지금은 부산에 20개가 넘는 체인점을 보유한 돈가스 맛집입니다. 본점은 동래에 있습니다. 예전에 봤을 때는 5개 지점밖에 없었는데 언제 이렇게 늘었나 모르겠네요. 제가 방문한 곳은 원카츠 만덕점인데요, 저는 마음에 들면 새로운 가게에 도전하기보단 반복해서 방문하는 편입니다. 그래서 여기 음식은 매장 방문과 배달주문을 합하면 10번은 족히 먹은 듯합니다. 저에게는 체인점이라는 점이 조금 감점요인이지만 가깝고 맛있어서 계속 방문하는 곳, 원카츠 만덕점을 소개해드리겠습니다. 원카츠 만덕점 주소 : 부산 북구 덕천로234번길 13 상가8동107호 (만덕동 925-1) 영업 시간 : 11:00 - 21:00 (B.T 15:0..

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• · 2023. 8. 1.
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양산 물금 범어 돈까스 야끼니꾸 맛집 - 오시우

조금 특별한 돈카츠가 있는 곳. 오시우 오시우는 양산 물금 범어에 있는 돈카츠와 야끼니꾸를 파는 가게입니다. 오시우는 만날 오(晤), 돼지 시(豕), 소 우(牛) 자를 써서 '소와 돼지의 만남'을 의미한다고 합니다. 잘 안 쓰이지 않는 한자를 사용하다 보니 의미가 크게 와닿지는 않습니다만 소고기와 돼지고기로 요리를 한다는 의미는 전달이 됩니다. 돈카츠는 국내산 생고기를 이용한다고 합니다. 야끼니꾸는 특이하게 프라임 등급의 블랙 앵거스를 사용한다고 하는데요, 개인적으로는 블랙앵거스를 좋아해서 해외에 있을 때 햄버거부터 스테이크까지 보이는 족족 먹었던 기억이 있습니다. 궁금하지만 이번에는 돈카츠만 맛보고 왔습니다. 오시우 주소 : 경남 양산시 물금읍 범구로 14 오슬로파크 상가 1층 B동 3호 (범어리 27..

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• · 2023. 7. 20.
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부산 동래 미남 돈까스 맛집 - 아빠와 돈까스

오래된 맛있는 옛날식 돈까스집. 아빠와 돈까스 아빠와 돈까스는 동네 사람들은 다 아는 로컬 맛집입니다. 저렴한 가격에 푸짐한 양과 뛰어난 맛으로 오랫동안 영업을 이어오고 있습니다. 저는 돈가스를 참 좋아해서 여기저기 많이 방문해 봤는데요, 예전에 제가 부산에서 가장 맛있는 곳 중 하나로 꼽았던 곳입니다. 자주 가던 곳인데 이번에 기회가 되어 오랜만에 방문해 봤습니다. 아빠와 돈까스 주소 : 부산 동래구 중앙대로1335번길 87 (온천동 1429-21) 영업 시간 : 11:00 - 15:00 (L.O 14:30)(일요일 휴무) 공식 채널 : 인스타그램(대신점) 아빠와 돈까스는 제가 다녀온 온천동, 그리고 동래경찰서 앞 수안동, 그리고 대신동까지 3개 지점이 있습니다. 본점은 온천동인 것으로 알고 있는데요,..

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• · 2023. 6. 28.
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