핸드드립1

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  부산 남포동 - 10년 연속 블루리본에 선정된 로스터리카페, 까사오로 블루리본 서베이는 2005년부터 시작된 한국의 레스토랑 가이드북인데요, 프랑스의 미슐랭 가이드와 비슷하다고 보면 됩니다. 수준에 따라 별을 1~3개 부여하는데요, 1개는 시간을 내어 다시 방문하고 싶은 곳, 2개는 주위 사람들에게도 추천하고 싶은 곳, 3개는 자신의 분야에 가장 뛰어난 솜씨를 보이는 곳이라고 합니다. 블루리본의 공신력에 대해서는 말이 많지만 저에게는 식당 선정에 꽤 많은 영향을 끼치는, 믿을만한 기준이 되어 있습니다. 대단한 맛집은 아니더라도 최소한 돈 아깝다는 생각은 안 든다는 것이죠. 남포동에는 10년 연속 블루리본에 선정된 카페가 있는데요, 별의 개수는 1개입니다. 핸드드립 커피와 와플이 대표메뉴로 하는 로스터리 카페, '까사오로'입니다. 까사 오로 주소 : 부산 중구 광복로 42-.. 부산 2023. 2. 1.